Факултет за хотелијерство и туризам у Врњачкој Бањи Универзитета у Крагујевцу имаће част да реализује пројекат „Зелена решења за управљање биолошким отпадом” у сарадњи са партнерима Пољопривредним факултетом Универзитета у Београду и ЈКП „Бањско зеленило и чистоћа”, уз подршку Општине Врњачка Бања. Пројекат ће бити финансиран и реализован у сарадњи са UNDP. Циљ пројекта је умањење биолошког отпада из хотела и ресторана, који ће бити компостиран и коришћен за озелењавање цветних површина.
У четвртак, 28.03.2024. године у оквиру предмета Гастрономски производи, студентима треће године гастрономског менаџмента одржано је гостујуће предавање.
Предавање је одржао Душан Милисављевић, шеф кухиње хотела „Слатина“ који је студентима представио основне технике припреме пекарских производа, пецива и хлеба.
















