
У оквиру пројекта „Зелена решења за управљање био отпадом“, Факултет за хотелијерство и туризам у Врњачкој Бањи, уз подршку Министарства заштите животне средине Републике Србије и Програма Уједињених нација за развој (UNDP), организовао је едукативну радионицу у хотелу „Пегаз“. Тема скупа била је: „Компостирање – од селекције отпада до производа“.
Радионицу је свечано отворила Вишња Ракић, помоћница министра у Министарству туризма и омладине Републике Србије. Након тога, присутнима се обратила и г-ђа Александра Вучинић, шеф Одсека за циркуларну економију и одрживи развој у Министарству заштите животне средине. Ана Митић Радуловић, аналитичар за циркуларну економију у оквиру UNDP-а, представила је све тренутне активности и јавне позиве у вези са циркуларном економијом на којима се тренутно ради.
У наставку програма, наставници Факултета и чланови пројектног тима — доц. др Соња Вељовић (руководилац пројекта), проф. др Драго Цвијановић, проф. др Марија Костић, проф. др Миљан Лековић, проф. др Милица Луковић и мр Марко Цилић — одржали су презентације намењене радницима угоститељских објеката. У својим излагањима детаљно су приказали начине за ефикасну селекцију отпада и истакли конкретне бенефите примене оваквих решења у пракси.
Ова радионица представља још један корак ка подизању еколошке свести и ширењу знања о значају одрживог управљања био отпадом, како у туристичком сектору, тако и у ширем друштвеном контексту.
ФОТО: