Титула, име и презиме: Јован Бугарчић
Сарадничко звање: Асистент
Ужа научна област: Гастрономски менаџмент
Број кабинета: 9
Е-пошта: Ова адреса ел. поште је заштићена од спамботова. Омогућите JavaScript да бисте је видели.
Термин консултација: Уторак: 12-13ч, Среда: 12-13ч
Датум избора у звање: 03.10.2022.г
Биографија
Датум и место рођења
11.09.1994. Чачак
Основне академске студије
Факултет за туризам, и хотелијерство Бања Лука
Економски факултет – Универзитет у Нишу, Менаџмент у туризму
Докторске студије
Факултет за хотелијерство и туризам Врњачка Бања, Менаџмент у туризму и хотелијерству
Кретање у запослењу
Висока хотелијерска школа 2015-2017
Средња туристичка школа 2017-2019
Факултет за хотелијерство и туризам у Врњачкој Бањи , 2019-
Стечено звање асистента 2019. г.
Ангажованост на предметима
- Основи гастрономије
- Технологија хране и пића
- Принципи производње здравствено безбедне хране
Истраживачко интересовање
- Гастрономија, технoлогија хране и пића, економија
Одабране референце
- Перишић, Ј. Миловановић, М. и Бугарчић, Ј. (2016). ,,ИМПЛЕМЕНТАЦИЈА ИНФОРМАЦИОНИХ СИСТЕМА И ЕЛЕКТРОНСКО ПОСЛОВАЊЕ У ТУРИЗМУ,, College of Hotel Management, Belgrade, Serbia, HOTELPLAN, 20-30. [ISSN 1451-5113]
- Бугарчић, М., Бугарчић, Ј. (2019) “Influence of kajmak as a cultural asset on the growth of the tourist offer of Western Serbia“ The Fourth International Scientific Conference „TOURISM IN FUNCTION OF DEVELOPMENT OF THE REPUBLIC OF SERBIA Тourism as a Generator of Employment (TISC 2019), Врњачка Бања укупно 16 страна [ISBN 978-86-89949-39-1]
Учешће на пројектима
Чланства у организацијама